칼의 수명을 연장하세요
칼의 날카로움과 수명은 관리 방법에 따라 달라집니다. 다음 주의사항을 참고해 주세요.
1
탄소강과 스테인리스강 모두 금속입니다. 사용 후 중성 세제로 씻고 깨끗한 천이나 수건으로 물기를 완전히 닦아내어 물기가 남아 녹이 슬지 않게 하세요. 습도가 낮은 곳에 보관하세요.
2
조리 중 칼이 물에 젖어 있는 시간을 최소화하고, 사용 후에는 즉시 물기를 닦아내세요.
3
녹 방지를 위해 식기세척기나 건조기는 사용하지 마세요.
4
칼을 바닥이나 싱크대에 떨어뜨리는 충격으로 날이 패이거나 부러질 수 있으니 조심히 다루세요.
5
날이 패이거나 부러지지 않도록 냉동식품은 자르지 마세요.
6
단단한 식품(호박, 옥수수, 떡 등)을 자를 때 무리한 힘을 가하면 날이 패이거나 부러질 수 있습니다.
7
어린이 손이 닿지 않는 안전한 곳에 보관하세요.
8
요리 외의 목적으로는 사용하지 마세요.
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