Yangjiang Zenttop Industrial Co., Ltd.

OEM / ODM

Kitchen knife & cutlery manufacturer — factory direct since 2008. OEM/ODM welcome.

40,000 m²

Factory Area

50,000 pcs/day

Daily Capacity

18 Years

Experience

Ruostumaton teräs Chef Knife ostaa opas B2B ostajille

Käytännöllinen B2B-lähteiden hankintaopas ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin keittiöveitsiin: teräsluokat, kovuus, teräspesifikaatiot, käsittelyvaihtoehdot, MOQ-kertoimet ja johdatusaika.

2026-09-14

Ruostumaton teräs Chef Knife ostaa opas B2B ostajille

Ruostumattomasta teräksestä valmistetun keittiön veitsen toimittajan valinta on vähemmän täydellisen teräksen löytämisestä ja enemmän teräksen, geometrian ja viimeistelyjen sopimisesta hintakehykseen, jota markkinasi todella ostaa.B2B-ostajille eritelmälehti on tuote.

Start With Steel Grade and Hardness

Teräsluokka asettaa katon kaikelle muulle.

  • 3Cr13 and 4Cr13: economical, easy to sharpen, good corrosion resistance. Suited to entry-level retail and houseware sets.
  • 5Cr15MoV and X50CrMoV15: the common German-standard range, a practical balance of edge retention, corrosion resistance, and cost. The workhorse for mid-tier chef knives.
  • 7Cr17MoV and 9Cr18MoV: higher carbon and chromium, better edge retention, harder to grind. A step up for premium lines.
  • Premium grades: VG-10 class steels and laminated or Damascus-clad blades for specialist retail.
  • Tavoitteen kovuus on yleensä 52–58 HRC. Pehmeämpi teräs terävöittää helposti ja vastustaa sirpalointia; kovempi teräs pitää reunan pidempään, mutta vaatii tiukempaa lämpökäsittelyn valvontaa.

    Blade Construction, Handle, and Finish

    Useimmat kokki veitset ovat joko leimattu levy terästä tai taitettu baari varastosta. taitetut lehdet yleensä kantaa vahvistin ja raskaampi tunne kädessä; lehdet sallivat ohuemman geometrian ja pienemmän yksikkökustannuksen. Määritä tang tyyppi (täysi tang, puoli tang tai piilotettu tang), levy paksuus (2.0-2.5 mm on yhteinen 20 cm kokki veitsi), ja reuna kulma.

    Yleisiä vaihtoehtoja ovat Pakkawood, ABS, micarta, luonnon puu ja G10. Jokaisella on erilainen kustannus- ja kestävyysprofiili, ja jokainen vaikuttaa siihen, miten veitsi tuntuu kädessä ja miten se selviytyy todellisesta keittiön käytöstä.

    Myös viimeistely merkitsee: peili kiillotettu, satina, harjattu tai Damascus etch. Tämä on myös paikka, jossa laadunvalvonta tulee näkyviin. Johdonmukainen jauholinja ja puhdas rivet-istuimet ovat mitä ostaja huomaa ennen kuin lukee yhden spesifikaation.

    MOQ, Lead Time, and What to Confirm First

    MOQ ei ole kiinteä numero. Se on ajettu teräksestä (joissakin luokissa on vähimmäismäärät), tarvitaanko uusia työkaluja tai muotteja, käden materiaali ja pakkausmuoto. hanke, joka käyttää uudelleen olemassa olevia työkaluja ja vakiomateriaaleja, alkaa aina alemmalla kuin täysin räätälöity muotoilu.

    Lead-aika toimii samalla tavalla. Näytteenotto tulee ensin, sitten työkalut, sitten tuotanto ja viimeistely. Ennen sitoutumista, vahvista näytteiden hyväksymisprosessi, tarkastusstandardi ja kuka omistaa työkalut lopussa.

    Zenttop on valmistanut keittiöveitsiä Yangjiangissa yli 18 vuotta, joka toimii 40 000 m2: n tehtaalla, jonka päivittäinen kapasiteetti on 50 000 kappaletta. olemme BSCI- ja ISO9001 -sertifioituja ja työskentelemme OEM / ODM-kumppanina ensimmäisestä näytteestä toimitukseen.

    Next Step

    Lähetä kohderyhmäsi, hintapisteesi ja mieluisin teräsluokka osoitteeseen inquiry@zenttop.com. Vastaamme realistisilla materiaalivaihtoehdoilla, MOQ: llä ja projektimahdollisuuksillasi.

    ← Back to News