Yangjiang Zenttop Industrial Co., Ltd.

OEM / ODM

Kitchen knife & cutlery manufacturer — factory direct since 2008. OEM/ODM welcome.

40,000 m²

Factory Area

50,000 pcs/day

Daily Capacity

18 Years

Experience

מדריך לרכישת סכין בולגרית ללקוחות B2B

מדריך מבצעי B2B מעשי עבור סכיני בישול פלדה אלחוטית: דירוגי פלדה, קשיחות, דרישות צלחת, אפשרויות תמיכה, גורמי MOQ ותכנון זמן מוביל.

2026-09-14

מדריך לרכישת סכין בולגרית ללקוחות B2B

בחירת סוחר סכין מטבח פלדה אלחוטית היא פחות על מציאת סכין מושלמת ועוד על תואם פלדה, גיאומטריה, וסיום לנקודה המחיר השוק שלך באמת קונה ב עבור קונים B2B, עלון המפרטים הוא המוצר.

Start With Steel Grade and Hardness

גודל הברזל מגדיר את התקרה לכל דבר אחר.

  • 3Cr13 and 4Cr13: economical, easy to sharpen, good corrosion resistance. Suited to entry-level retail and houseware sets.
  • 5Cr15MoV and X50CrMoV15: the common German-standard range, a practical balance of edge retention, corrosion resistance, and cost. The workhorse for mid-tier chef knives.
  • 7Cr17MoV and 9Cr18MoV: higher carbon and chromium, better edge retention, harder to grind. A step up for premium lines.
  • Premium grades: VG-10 class steels and laminated or Damascus-clad blades for specialist retail.
  • קשיחות היעד בדרך כלל ממוקמת בין 52 ל-58 HRC. פלדה רכה יותר חדה בקלות ומסוגלת להתמודד עם חיתוך; פלדה קשה יותר מחזיקה קצה ארוך יותר אך דורשת שליטה קפדנית יותר בטיפול בחום.

    Blade Construction, Handle, and Finish

    רוב סכיני המטבח הם או מסומנים מפלס פלדה או מסומנים מפלס בר. סכינים מעוצבים בדרך כלל לשאת תמיכה ורגש כבד יותר ביד; סכינים מעוצבים מאפשרים גיאומטריה דקה יותר ועלות יחידה נמוכה יותר.הציין סוג טנג (טנג מלא, חצי טנג, או טנג מוסתר), עבה של צלחת (2.0-2.5 מ"מ נפוץ עבור סכין המטבח 20 ס"מ), זווית קצה.

    אפשרויות נפוצות כוללות Pakkawood, ABS, micarta, עץ טבעי, ו G10. כל אחד נושאת פרופיל שונה של עלות ועמידות, וכל אחד משפיע על איך הסכין מרגישה ביד ואיך זה שורד שימוש במטבח אמיתי.

    סיום חשוב גם: מראה פולש, סאטן, מברשת, או דמשק etch. זה גם המקום שבו שליטה באיכות הופך להיות גלוי. קו מברשת עקבי ומושב רטוב נקי הם מה לקונה להבחין לפני קריאת ספציפית אחת.

    MOQ, Lead Time, and What to Confirm First

    MOQ הוא לא מספר קבוע. זה נוהג על ידי פלדה צלחת (כמה כיתות לשאת כמות מינימלית של מכרה), אם כלי חדש או צמחים נדרשים, החומר של הידיים, ופורמט האריזה.

    זמן הובלה עובד באותו אופן. דגימה מגיעה תחילה, אז כלים, ואז ייצור וסיום. לפני התחייבות, לאשר את תהליך אישור הדגימה, תקן בדיקה, ומי הבעלים של הכלים בסוף.

    Zenttop מייצרת סכינים מטבח באנגג'יאנג במשך יותר מ -18 שנים, מפעילה מפעל של 40,000 מ"ר עם קיבולת יומית של 50,000 חתיכות.

    Next Step

    שלח את השוק היעד שלך, נקודת המחיר, ודרגת פלדה המועדפת inquiry@zenttop.com. נענה עם אפשרויות חומרים מציאותיות, MOQ, זמן מוביל עבור הפרויקט שלך.

    ← Back to News