Yangjiang Zenttop Industrial Co., Ltd.

OEM / ODM

Kitchen knife & cutlery manufacturer — factory direct since 2008. OEM/ODM welcome.

40,000 m²

Factory Area

50,000 pcs/day

Daily Capacity

18 Years

Experience

Нержавіюча сталь Купівля ножа для покупців B2B

Практичний B2B-довідник з постачання ножів з нержавіючої сталі: сталеві рейтинги, жорсткість, специфікації лопаток, варіанти ручки, фактори MOQ та планування часу лід.

2026-09-14

Нержавіюча сталь Купівля ножа для покупців B2B

Вибір постачальника ножа з нержавіючої сталі - це менше про те, щоб знайти ідеальний олівець, а більше про те, щоб відповідати сталі, геометрії та закінчити до цінової точки, на якій ваш ринок насправді купує. для покупців B2B, специфікаційний лист - це продукт.

Start With Steel Grade and Hardness

Сталевий клас встановлює потолок для всього іншого.

  • 3Cr13 and 4Cr13: economical, easy to sharpen, good corrosion resistance. Suited to entry-level retail and houseware sets.
  • 5Cr15MoV and X50CrMoV15: the common German-standard range, a practical balance of edge retention, corrosion resistance, and cost. The workhorse for mid-tier chef knives.
  • 7Cr17MoV and 9Cr18MoV: higher carbon and chromium, better edge retention, harder to grind. A step up for premium lines.
  • Premium grades: VG-10 class steels and laminated or Damascus-clad blades for specialist retail.
  • Цільова жорсткість зазвичай знаходиться між 52 і 58 HRC. М'яка сталь легко загострюється і витримує чіп; жорсткіша сталь тримає краю довше, але вимагає більш жорсткого контролю термічної обробки. запитайте свого постачальника, який діапазон жорсткості вони насправді тримають у виробництві, а не тільки те, що заявляє лист даних.

    Blade Construction, Handle, and Finish

    Більшість кухарських ножів або штамповані з листової сталі, або сформовані з барного складу. сформовані лопатки зазвичай носять підсилювач і важче відчуття в руці; штамповані лопатки дозволяють тоншу геометрію і нижчу вартість одиниці.

    Найпоширеніші варіанти включають Pakkawood, ABS, micarta, натуральне дерево і G10. Кожен несе інший профіль витрат і довговічності, і кожен впливає на те, як нож відчувається в руці і як він переживає реальне використання на кухні.

    Закінчення також має значення: дзеркальне полірування, сатин, кисті, або дамаський етикет. Це також місце, де контроль якості стає видимим. Постійна лінія шліфування і чисте сидіння ревелю є тим, що покупець помічає перед читанням однієї специфікації.

    MOQ, Lead Time, and What to Confirm First

    MOQ не є фіксованим числом. Він керується листовою сталею (деякі класи несуть мінімальні кількості млин), чи потрібні нові інструменти або форми, матеріал ручки та формат упаковки.

    Провідний час працює таким же чином. Спробування приходить спочатку, потім інструмент, потім виробництво і обробка. Перед тим, як приступити, підтверджуйте процес схвалення зразка, стандарт інспекції, і хто володіє інструментом в кінці.

    Zenttop виробляє кухонні ножі в Янцзян протягом більш ніж 18 років, експлуатуючи завод площею 40 000 м2 з щоденною потужністю 50 000 штук. Ми BSCI і ISO9001 сертифіковані і працюємо як OEM / ODM партнер з першого зразка до доставки.

    Next Step

    Надішліть свій цільовий ринок, цінову точку та бажаний сталевий клас на inquiry@zenttop.com. Ми відповімо з реалістичними матеріальними опціями, MOQ та часом для вашого проекту.

    ← Back to News